Δροσερό κρασί μέσα σε 3 λεπτά

Το κρασί είναι παραδοσιακά το ποτό που μπορεί να σε χαλαρώσει περισσότερο από οποιοδήποτε άλλο. Αρκεί να είναι γευστικό και στην κατάλληλη θερμοκρασία.

Είτε μιλάμε για λευκό, είτε για κόκκινο, ένα ποτήρι κρασί ταιριάζει σε κάθε περίσταση. Ένα δροσερό ποτήρι κρασί, όμως, είναι πραγματική απόλαυση.

Κι αν η περίσταση απαιτεί ένα ποτήρι κρασί που εσείς ξεχάσατε να το παγώσετε, τι γίνετε; Για όλα υπάρχει λύση. Μπορείτε να απολαύσετε το κρασί αρκεί να ακολουθήσετε τις συγκεκριμένες οδηγίες.

Οδηγίες του Master Somelier, Brian Mc Clintic: «Αν έχετε αναρωτηθεί ποιο είναι το μυστικό να παγώσετε ένα μπουκάλι κρασί μέσα σε λίγα λεπτά, ακολουθήστε το μυστικό που ακολουθώ κι εγώ. Η απάντηση βρίσκεται σε μια σαμπανιέρα με νερό, πάγο και αρκετό αλάτι».

Σαμπανιέρα λοιπόν, με νερό, πάγο και αλάτι. Ούτε κατάψυξη, που μπορεί να αποδειχτεί υπερβολική, ούτε ψυγείο που θα καθυστερήσετε. Η λύση είναι στη σαμπανιέρα.

Καλή σας απόλαυση.