Junk Food: Η ασθένεια που αυξήθηκε από την κατανάλωσή του

Το Junk Food είναι μια συνήθεια που εφόσον τη μάθεις, δύσκολα μπορείς να την αφήσεις.

Σύμφωνα με έρευνες, σε εβδομαδιαία βάση, η κατανάλωση junk food ανέρχεται σε 3 φορές, ενώ ένα ποσοστό 9% τρέφεται αποκλειστικά με τέτοιο φαγητό.

Ωστόσο, θα πρέπει να είμαστε ιδιαίτερα προσεκτικοί αφού η υγεία επηρεάζεται σημαντικά. Και μάλιστα πολλές φορές τα ευρήματα είναι… σοκαριστικά.

Αυξητική τάση – και μάλιστα σε νέους – εμφανίζει τα τελευταία χρόνια και στη χώρα μας ο καρκίνος τους παγκρέατος καίι όπως δείχνουν οι έρευνες ευθύνεται και το junk food.

Mε βάση και τα ευρήματα πρόσφατων μελετών, η αύξηση αποδίδεται στο πρόχειρο φαγητό, (junk food), συνήθεια που γίνεται τρόπος ζωής για πολλούς στην εφηβεία και τους ακολουθεί και στην ενήλικη ζωή τους.

Ο ρυθμός εμφάνισής του καρκίνου αυτού αυξάνεται, με περισσότερους από 1.000 ασθενείς να διαγιγνώσκονται κάθε μέρα σε όλο τον κόσμο. Ο καρκίνος του παγκρέατος είναι μια από τις πιο δύσκολα αντιμετωπίσιμες μορφές καρκίνου και συγκαταλέγεται μεταξύ των πιο απειλητικών, κυρίως λόγω της καθυστερημένης διάγνωσής του, που δυσχεραίνει τη θεραπευτική του αντιμετώπιση.