Κλείνοντας, η ίδια ανέφερε: «Με πήγαν στα δικαστήρια, γιατί είχα γράψει αρνητική κριτική για ένα εστιατόριο και ζητούσαν εκατομμύρια. Δεν παίρνω τηλέφωνο τον γιο μου, με τα social ξέρω τι κάνει. Δεν ξέρω αν θέλω να έχω νύφη. Όταν ήμουν νέα, έκανα one night stand. Πιστεύω δεν πρέπει να ντρεπόμαστε γι’ αυτά που ζούμε. Γεννήθηκα το 1963. Δεν μου αρέσει η εκπομπή “Η μαμά μου μαγειρεύει καλύτερα από την δική σου”, δεν γελάω με αυτές τις εκπομπές. Έχω ζήσει πολλούς απόλυτους έρωτες. O απόλυτος έρωτας πρέπει να τελειώνει, γιατί μετά αρχίζει η απόλυτη βαρεμάρα».
Ελένη Ψυχούλη: «Φοράω τα ίδια ρούχα όλη μέρα από το γυμναστήριο μέχρι το βράδυ που θα βγω»

Ελένη Ψυχούλη: «Τα τελευταία 10 χρόνια δεν έχω δώσει πάνω από 15 ευρώ για ρούχα»