BBC: Φόβοι για έλλειψη φέτας λόγω ευλογιάς αιγοπροβάτων στην Ελλάδα

Η ευλογιά των αιγοπροβάτων έχει οδηγήσει σε μαζικές σφαγές εκατοντάδων χιλιάδων προβάτων στην Ελλάδα, προκαλώντας φόβους για πιθανή έλλειψη φέτας στις αγορές.

Η Αναστασία Σιούρτου περπατά στην έρημη φάρμα της στην Καρδίτσα, όπου μέχρι πρόσφατα εκτρέφονταν 650 πρόβατα. Στις 12 Νοεμβρίου, όλα τα ζώα θανατώθηκαν μετά την ανίχνευση κρούσματος.

«Υπάρχει μια άλλη φάρμα δύο χιλιόμετρα μακριά. Είχαν κρούσματα, αλλά τα έκρυψαν», λέει, υπονοώντας πώς μολύνθηκε το κοπάδι της. Η ίδια, κτηνίατρος, είχε επεκτείνει τη φάρμα που δημιούργησε ο πατέρας της.

Η απώλεια των ζώων σημαίνει οικονομική καταστροφή, καθώς το πρόβειο γάλα, που χρησιμοποιείται για την παραγωγή φέτας, θεωρείται το «λευκό χρυσάφι» της Ελλάδας. «Ήμουν εδώ την ημέρα που σφάχτηκαν τα πρόβατα. Ήταν πολύ σκληρό. Ένιωσα ότι απέτυχα να τα προστατεύσω», λέει η κ. Σιούρτου.

Πιθανές ελλείψεις φέτας

Η φέτα πρέπει να παρασκευάζεται από τουλάχιστον 70% πρόβειο γάλα. Οι μικρές γαλακτοκομικές μονάδες ήδη αντιμετωπίζουν προβλήματα στην προμήθεια, με κίνδυνο να προκύψουν ελλείψεις. Παρότι οι τιμές δεν έχουν αυξηθεί ακόμη, αυτό θεωρείται πιθανό αν η επιδημία συνεχιστεί.

«Η περιορισμένη ποσότητα γάλακτος αυξάνει το κόστος παραγωγής και δυσκολεύει τη διατήρηση των ποσοτήτων φέτας στην αγορά», εξηγεί ο καθηγητής Δημήτρης Γουγκούλης.

Κριτική για τον χειρισμό της κυβέρνησης

Η κυβέρνηση κατηγορείται για καθυστέρηση: η Εθνική Επιστημονική Επιτροπή συστάθηκε μόλις στα τέλη Οκτωβρίου, 14 μήνες μετά το πρώτο κρούσμα. Ζώνες αποκλεισμού δεν δημιουργήθηκαν εγκαίρως, ενώ η κρατική κτηνιατρική υπηρεσία θεωρείται υποστελεχωμένη.

Παράλληλα, αγρότες έχουν συλληφθεί για παράνομη μεταφορά ζώων σε «καθαρές» περιοχές, και αναφορές αναφέρουν ότι μολυσμένα ζώα θάφτηκαν χωρίς να ενημερωθούν οι αρχές.

Η κατάσταση ξεφεύγει

Ορισμένοι εκτιμούν ότι έχουν πραγματοποιηθεί έως ένα εκατομμύριο παράνομοι εμβολιασμοί, παραποιώντας τα επιδημιολογικά δεδομένα. Πολλοί κτηνοτρόφοι αντιδρούν έντονα, κατηγορώντας ότι οι δηλώσεις των αξιωματούχων θέτουν σε κίνδυνο τις εξαγωγές φέτας.

Ο κτηνοτρόφος Χάρης Σεσκλιώτης στον Ριζόμυλο, μετά την ανίχνευση μόλυνσης στη φάρμα του, είδε να σφάζονται 700 πρόβατα. Ήταν η δεύτερη καταστροφή στη φάρμα του μετά τις πλημμύρες του 2023.

«Είναι εξαιρετικά σκληρό», λέει περπατώντας ανάμεσα στα άδεια μαντριά. Παρά τις δυσκολίες, σχεδιάζει με τον γιο του νέα μονάδα για πάχυνση μοσχαριών. «Δεν ξέρουμε τίποτα άλλο πέρα από την εκτροφή κοπαδιών», καταλήγει.

Πηγή: pagenews.gr