H βιομηχανία τροφίμων στρέφεται στα αποφάγια
Η αξία της αγοράς ανακυκλωμένων τροφίμων στις ΗΠΑ ανήλθε σε σχεδόν 47 δισ. δολάρια το 2019 - Ο αριθμός των αμερικανικών εταιρειών που ειδικεύονται στα ανακυκλωμένα τρόφιμα αυξήθηκε από μόλις 11 το 2011 σε περισσότερες από 140 μέχρι το 2022