Η τυπική ιαπωνική διατροφή χαρακτηρίζεται από τροφές όπως ρύζι, ψάρια, οστρακοειδή και φρούτα, ειδικά εσπεριδοειδή. Αλλά αυτό που κάνει αυτή τη δίαιτα μοναδική είναι τα παραδοσιακά ιαπωνικά τρόφιμα όπως το μίσο (καρύκευμα το οποίο παράγεται από ζυμωμένους καρπούς σόγιας), τα φύκια, το τουρσί, το πράσινο τσάι κ.α.. Η εν λόγω δίαιτα χαρακτηρίζεται επίσης από χαμηλή πρόσληψη κόκκινου κρέατος και καφέ.
Όπως είπε: «Μετά το ψυχιατρείο, πήγα σε μοναστήρι στο Άγιο Όρος περίπου για έναν χρόνο. Σκέφτηκα να γίνω μοναχός, είχα φορέσει και ράσο. Τώρα που γύρισα στα εγκόσμια, βλέπω πως όλοι είναι σε έναν πανικό μέσα στο άγχος. Στο μοναστήρι ήμουν μόνος με τον εαυτό μου, κάνοντας εσωτερικό διαλογισμό. Προσευχόμουν στον Θεό και έπαιρνα δύναμη».
Η Κλέλια Ρένεση με ανάρτησή της στο Instagram, αποκάλυψε πως έχασε πέντε κιλά, σε μόλις δύο μήνες, με συγκεκριμένη διατροφή και μικρά μυστικά.
Η βρώμη, επιστημονικά γνωστή ως Avena sativa, είναι δημητριακά ολικής αλέσεως πλούσια σε βασικές βιταμίνες, μέταλλα και φυτικές ίνες.
Ένας κόκκος είναι ο “καρπός” ενός φυτού δημητριακών και διαφέρει από τον σπόρο του.
Τα υπερεπεξεργασμένα τρόφιμα περιλαμβάνουν είδη όπως στιγμιαία νουντλς, κοτομπουκιές, χοτ ντογκ, έτοιμα προς κατανάλωση γεύματα, δημητριακά με ζάχαρη, συσκευασμένα αρτοσκευάσματα, σνακ και αναψυκτικά.
