Ζάχαρη: Το «πείραμα» 70 ετών που σοκάρει – Τι συνέβη στα παιδιά που μεγάλωσαν με δελτίο
Η κατάργηση του δελτίου ζάχαρης στη Βρετανία το 1953 δημιούργησε ένα μοναδικό «φυσικό πείραμα» που οι επιστήμονες παρακολουθούν επτά δεκαετίες αργότερα – Όσοι είχαν περιορισμένη έκθεση στη ζάχαρη από την εγκυμοσύνη έως τα δύο πρώτα χρόνια της ζωής εμφάνισαν χαμηλότερους κινδύνους για διαβήτη, υπέρταση και καρδιαγγειακές παθήσεις, ενώ νεότερα δεδομένα συνδέουν την πρώιμη στέρηση με βραδύτερη βιολογική γήρανση.