Ελληνική Σταφίδα: Ο «Μαύρος Χρυσός» που Έθρεψε Γενιές – Ιστορία, Διατροφική Αξία και Προκλήσεις Σήμερα
Μοναδικό προϊόν παγκοσμίως με φυσική αποξήρανση στον ήλιο – Από «χρυσή εποχή» 19ου αιώνα σε κλιματική απειλή – Ζήτηση υψηλή, αλλά ποσότητες περιορισμένες