Γαστρονομία στην πρώτη γραμμή: Νέες εκπαιδευτικές δομές στο 4ο Cantina Academy
Ακαδημία Αρκαδίας, International Business School στην Κω, νέες ειδικότητες και στρατηγική ανάπτυξης
Ακαδημία Αρκαδίας, International Business School στην Κω, νέες ειδικότητες και στρατηγική ανάπτυξης
Από την επιστημονική υπερβολή της μοριακής γαστρονομίας στην απλότητα και βιωσιμότητα – Σεφ-σταρ, γυναίκες πρωταγωνίστριες, μόδα στο πιάτο και επανασύνδεση με τη γη.
H προβολή στο εξωτερικό είναι αποτέλεσμα του θεματικού καλέσματος του Δήμου Ιητών για την ανάδειξη ποιοτικών τοπικών προϊόντων
Επιπλέον, στη λίστα του Conde Nast Traveler με τα καλύτερα ελληνικά νησιά συγκαταλέγεται η Σίφνος ως ο καλύτερος προορισμός για χορταστικές εμπειρίες που συνδυάζουν γαστρονομία, δημιουργικότητα και διαχρονικότητα.