ΓΛΥΚΑ

Ινδοί επιστήμονες στο «κυνήγι» της αναζήτησης για το τέλειο μήλο

Για μια καλή σοδειά μήλων είναι απαραίτητη μια μακρά περίοδος χειμερινών θερμοκρασιών, αλλά στην Ινδία η θερμοκρασία μπορεί να φτάσει τους 43 βαθμούς Κελσίου

Βασίλης Διαμαντάκος

14.06.2025 | 05:10

Ινδοί επιστήμονες στο «κυνήγι» της αναζήτησης για το τέλειο μήλο

Γιατί πρέπει να προσέχουμε τους υδατάνθρακες το βράδυ; Οι σωστές επιλογές κάνουν τη διαφορά

Μας δίνουν ενέργεια και μας φτιάχνουν τη διάθεση, αλλά όταν καταναλώνονται τη λάθος ώρα, όπως αργά το βράδυ, μπορούν να φέρουν μαζί τους φούσκωμα, ανήσυχο ύπνο και ίσως μερικά παραπανίσια γραμμάρια.

Βασίλης Διαμαντάκος

12.06.2025 | 01:10

Γιατί πρέπει να προσέχουμε τους υδατάνθρακες το βράδυ; Οι σωστές επιλογές κάνουν τη διαφορά

Παραποιημένα τρόφιμα και ποτά απειλούν υγεία και οικονομία στην ΕΕ

Η παραποίηση τροφίμων και ποτών στην ΕΕ κοστίζει ετησίως περί τα 2,29 δισ. ευρώ και απειλεί τη δημόσια υγεία σύμφωνα με το EUIPO που προειδοποιεί και καλεί σε δράση για την προστασία των καταναλωτών.

Αφροδίτη Πάνου

11.06.2025 | 13:00

Παραποιημένα τρόφιμα και ποτά απειλούν υγεία και οικονομία στην ΕΕ

Αδυνάτισμα: Τα τρόφιμα που δρουν σαν φυσικά φάρμακα GLP1

Η GLP-1 (πεπτίδιο-1 όμοιο με τη γλυκαγόνη) είναι μια ενδογενής ορμόνη που καθυστερεί τη γαστρική κένωση, μειώνοντας την όρεξη και βοηθώντας στον έλεγχο της πρόσληψης τροφής.