Το όνομα έχει να κάνει με την όψη: το γλυκό με το σιροπιασμένο παντεσπάνι και την κρέμα σεράνο από πάνω, δημιούργημα του ζαχαροπλαστείου Βουλισμά, θυμίζει κάπως το καπέλο των Μπολσεβίκων. Εδώ έχουμε μια πιο σύγχρονη εκδοχή του
Τα κυρίως γεύματα αυτών των ημερών δεν χρειάζεται να είναι βαρετά και άνοστα. Μπορείτε να απολαύσετε πιάτα που είναι και ιδιαίτερα και ωφέλιμα και θα σας βάλουν στο πνεύμα των ημερών.
Από την προστασία καρδιάς και εγκεφάλου μέχρι την ενίσχυση του ανοσοποιητικού και της υγείας του εντέρου
Στην αρχαία Ελλάδα τον χρησιμοποιούσαν σαν φάρμακο για διάφορες παθήσεις, ενώ σήμερα γαρνίρει με επιτυχία πολλά πιάτα της μεσογειακής –κι όχι μόνο- κουζίνας. Πρέπει, όμως, να πάψουμε να τον αντιμετωπίζουνμε μόνο σαν γαρνιτούρα και να του αναθέσουμε βασική θέση στα πιάτα μας. Δείτε γιατί.
Η αξία της πρωτεΐνης για τη σωστή λειτουργία του οργανισμού και ο κυρίαρχος ρόλος της στη σωματική άσκηση, είναι αναμφισβήτητα.
Επιπλέον το μαγνήσιο συμβάλλει στην σωστή λειτουργία του νευρικού συστήματος. Και ναι, μπορούν μέχρι και να βελτιώσουν την διάθεσή μας χάρη στην περιεκτικότητα σε μαγνήσιο
