Βρίσκονται στην εποχή τους, είναι απολαυστικές και ταυτόχρονα φημίζονται για τη βιταμίνη C και τα αντιοξειδωτικά τους. Τα οφέλη τους, όμως, δεν σταματούν εκεί και μάλιστα είναι άκρως σημαντικά όσον αφορά τη γυναικεία υγεία.
Ελβετική μελέτη διαπιστώνει ότι η ευεξία και η ποιότητα ζωής βελτιώνονται περισσότερο σε σύγκριση με την ινσουλίνη και άλλα αντιδιαβητικά φάρμακα
Τα εμβόλια απώλειας βάρους, όπως το Wegovy και το Mounjaro, που περιέχουν τα φάρμακα σεμαγλουτίδη και τιρεζεπατίδη αντίστοιχα, έχουν γίνει δημοφιλή σε χώρες όπως το Ηνωμένο Βασίλειο, αφού οι δοκιμές έδειξαν ότι μπορούν να βοηθήσουν τους ανθρώπους να χάσουν περισσότερο από το 10% του σωματικού τους βάρους. Τα φάρμακα που περιέχουν σεμαγλουτίδη και τιρζεπατίδη μπορούν επίσης να χρησιμοποιηθούν για τον έλεγχο του διαβήτη.
Στην αρχαία Ελλάδα τον χρησιμοποιούσαν σαν φάρμακο για διάφορες παθήσεις, ενώ σήμερα γαρνίρει με επιτυχία πολλά πιάτα της μεσογειακής –κι όχι μόνο- κουζίνας. Πρέπει, όμως, να πάψουμε να τον αντιμετωπίζουνμε μόνο σαν γαρνιτούρα και να του αναθέσουμε βασική θέση στα πιάτα μας. Δείτε γιατί.
Η ενυδάτωση του οργανισμού είναι απαραίτητη για τη διατήρηση της συνολικής υγείας. Ακόμη και η ήπια αφυδάτωση μπορεί να επιφέρει αρνητικές επιπτώσεις.
Ενώ τα λαχανικά αποτελούν γενικά ένα κρίσιμο μέρος μιας ισορροπημένης διατροφής, ορισμένα μπορεί να μην είναι η καλύτερη επιλογή κατά τη διάρκεια της περιόδου ζέστης. Είναι προτιμότερο να καταναλώνονται με μέτρο ή να αποφεύγονται εντελώς κατά τους πιο ζεστούς μήνες.
