Έκθεση αποκαλύπτει ότι το κακάο και άλλα τρόφιμα της Ε.Ε. εισάγονται από περιβαλλοντικά ευάλωτες χώρες. Η σοκολάτα απειλείται, με αυξήσεις τιμών και κινδύνους για τις εφοδιαστικές αλυσίδες
Για μια καλή σοδειά μήλων είναι απαραίτητη μια μακρά περίοδος χειμερινών θερμοκρασιών, αλλά στην Ινδία η θερμοκρασία μπορεί να φτάσει τους 43 βαθμούς Κελσίου
Όπως αναφέρει το Bloomberg, τα ακραία καιρικά φαινόμενα των τελευταίων ετών έχουν οδηγήσει σε καταστροφικές σοδειές και απειλούν την επισιτιστική ασφάλεια, σε μια περίοδο όπου τα ευρωπαϊκά κράτη
Οι τιμές του σιταριού υποχωρούν λόγω ευνοϊκών καιρικών συνθηκών και επικείμενων συγκομιδών, ενώ η σόγια ενισχύεται μετά την πρόοδο στις εμπορικές συνομιλίες ΗΠΑ-Κίνας για τους δασμούς
Αυτό που οδηγεί στην αύξηση των τιμών του καφέ είναι η κλιματική αλλαγή και η ξηρασία, η αύξηση της ζήτησης, η προστασία των δασών από αποψίλωση, τα υψηλά κόστη μεταφοράς και η ισοτιμία του ευρώ με το δολάριο
Η μεγάλη άνοδος των τιμών του κακάο διεθνώς αναγκάζει σοκολατοποιίες να αναβάλουν τις παραγγελίες προσπαθώντας να επαναδιαπραγματευθούν συμβόλαια προμηθειών, σύμφωνα με πηγές του Bloomberg.
