Η ελληνική παράδοση στη ζαχαροπλαστική με τυρί ξεχωρίζει διεθνώς, καθώς τρία γλυκά – η μελόπιτα, η σφακιανόπιτα και τα καλιτσούνια – βρέθηκαν στη λίστα του TasteAtlas με τα κορυφαία τυρένια επιδόρπια στον κόσμο. Η παρουσία τους αναδεικνύει τη γεύση και τη δημιουργικότητα της ελληνικής κουζίνας σε παγκόσμιο επίπεδο.
Πώς ορίζεται η δίαιτα Washoku, της παραδοσιακής ιαπωνικής κουζίνας και ποια είναι τα οφέλη για τους πιστούς της;
Μπορεί να πιστεύετε ότι οι καλύτερες τροφές για την υγεία του εντέρου είναι προφανείς: ξινό λάχανο, πικάντικο kimchi και όσο περισσότερo γιαούρτι μπορείτε να αντέξετε. Αλλά η διατροφή για την καλή υγεία του εντέρου πρέπει να περιλαμβάνει περισσότερα.
Το Πανεπιστήμιο της Χαβάης και της Νότιας Καλιφόρνιας κατέληξαν στο συμπέρασμα, ότι όσοι ακολουθούν τη διατροφή MIND παρουσιάζουν μειωμένες πιθανότητες εμφάνισης της νόσου
