Ζύμη, στρατηγική και delivery: Η πίτσα που έγινε big business στην Ελλάδα
Η ελληνική αγορά πίτσας φουρνίζεται με ρυθμούς ανάπτυξης ρεκόρ – η Pizza Fan κρατά την πρωτιά, η Domino’s επενδύει στην τεχνολογία και η L’artigiano κάνει τη μεγάλη ανατροπή του 2024.