Οι λίγοι τυχεροί για τους οποίους το ύψος των εξόδων δεν αποτελεί ζήτημα προβληματισμού γνωρίζουν ότι θα χρειαστεί να πληρώσουν αρκετές εκατοντάδες χιλιάδες δολάρια για να παρακολουθήσουν τους Αγώνες από κοντά.
Η δημοφιλής ταξιδιωτική ιστοσελίδα αναφέρει πως η Σίφνος οφείλει τη «γευστική φήμη» της στον Νικόλαο Τσελεμεντέ που συνέγραψε το πρώτο βιβλίο ελληνικής μαγειρικής, ενώ είναι διάσπαρτη από εργαστήρια αγγειοπλαστικής που φτιάχνουν τα πήλινα αγγεία στα οποία παρασκευάζεται η ρεβιθάδα και το μαστέλο.
Το Calilo δεν χρειάζεται ιδιαίτερες συστάσεις, αφού στα σχεδόν 4 χρόνια της λειτουργίας του, έχει αποσπάσει δεκάδες διεθνείς διακρίσεις κι έχει αποκτήσει φανατικούς φίλους. Και μέσα από αυτά έχει τοποθετηθεί σε μία ειδική κατηγορία: αυτή στην οποία η επένδυση τουριστικής ανάπτυξης στηρίζει αλλά και υποστηρίζεται από τη βιωσιμότητα.
Τα παραπάνω προκύπτουν από τα στοιχεία του ταξιδιωτικού ισοζυγίου τα οποία δημοσιοποιήθηκαν χθες από την Τράπεζα της Ελλάδας και σε γενικές γραμμές επιβεβαίωσαν τις υψηλές προσδοκίες που υπάρχουν φέτος για τις τουριστικές επιδόσεις.
Παράλληλα, η εισερχόμενη ταξιδιωτική κίνηση αυξήθηκε κατά 26,0% το Φεβρουάριο του 2024 και κατά 20,7% την περίοδο Ιανουαρίου-Φεβρουαρίου 2024, με τους τουρίστες να φτάνουν το 1,458 εκατ. το πρώτο δίμηνο, από 1,208 εκατ. την αντίστοιχη περίοδο του 2023.
«Να μαγειρέψουν σαν Έλληνες» παροτρύνει τους εκατομμύρια αναγνώστες του το βρετανικό National Geographic, προσθέτοντας πως η Σίφνος διαθέτει πλούσια γαστρονομική ιστορία και είναι εξαιρετικά όμορφη με τα λευκά υπέροχα χωριά Απολλωνία, Αρτεμώνας και Κάστρο, τις αμμώδεις παραλίες και τα τοπία που είναι γεμάτα ξωκλήσια και διασχίζονται από δεκάδες μονοπάτια.
