Η “wellness” τάση στα υπερεπεξεργασμένα τρόφιμα: Ποιος πραγματικά κερδίζει;
Οι βιομηχανίες αυξάνουν τα κέρδη, ενώ οι καταναλωτές κινδυνεύουν
Οι βιομηχανίες αυξάνουν τα κέρδη, ενώ οι καταναλωτές κινδυνεύουν
Επιστήμονες ανέπτυξαν έναν «φωτεινό ανιχνευτή» που δείχνει πώς τα θαλάσσια μικρόβια καταναλώνουν σάκχαρα και επηρεάζουν τον πλανητικό κύκλο του άνθρακα.
Επιστήμονες εντοπίζουν μεταβολές στα κέντρα ανταμοιβής του εγκεφάλου μετά από συχνή κατανάλωση προϊόντων όπως κέικ, γαριδάκια και αλλαντικά.