5 Τρόποι εξάσκησης στην αργή αγάπη

Το 1986, όταν ο Ιταλός σεφ Carlo Petrini είδε ένα εστιατόριο του McDonald’s που κατασκευάστηκε κοντά στα ιστορικά Ισπανικά Σκαλοπάτια στη Ρώμη, είπε ήσυχα “Αρκετά”. Αυτό που ακολούθησε ήταν ένα κίνημα που ίδρυσε ως απάντηση σε μη θρεπτικό γρήγορο φαγητό που απλά ονομάζεται “αργό φαγητό”. Διαβάστε την συνέχεια εδώ: 

Το 1986, όταν ο Ιταλός σεφ Carlo Petrini είδε ένα εστιατόριο του McDonald’s που κατασκευάστηκε κοντά στα ιστορικά Ισπανικά Σκαλοπάτια στη Ρώμη, είπε ήσυχα “Αρκετά”.

Αυτό που ακολούθησε ήταν ένα κίνημα που ίδρυσε ως απάντηση σε μη θρεπτικό γρήγορο φαγητό που απλά ονομάζεται “αργό φαγητό”.

Διαβάστε την συνέχεια εδώ: