Έδωσε απάντηση στο δίλλημα της νοικοκυράς ο Πετρετζίκης: «Πλένουμε ή όχι το κρέας πριν το μαγειρέψουμε;»
Πολλοί αναρωτιούνται αν πρέπει να πλένουν το κρέας πριν το μαγείρεμα.
Πολλοί αναρωτιούνται αν πρέπει να πλένουν το κρέας πριν το μαγείρεμα.
Δεν υπάρχει μαγική στιγμή μέσα στη μέρα, αλλά υπάρχει έξυπνη στρατηγική: σταθερή πρόσληψη σε κάθε γεύμα, με έλεγχο της ποσότητας, για κορεσμό, ενέργεια και καλύτερη αξιοποίηση.
Από την τραγωδία της οικογένειας Böcek από το Αμβούργο, που πέθανε από χημικά στο ξενοδοχείο, μέχρι 25 νοσηλείς από λαχματζούν και 14 μαθητές από κοτόπουλο – η τουριστική μητρόπολη βυθίζεται σε κρίση υγιεινής με ερωτήματα για φυτοφάρμακα, street food και ελέγχους
Με 201 κιλά food waste ανά κάτοικο, τα ελληνικά νοικοκυριά καταγράφουν ανησυχητική αύξηση το 2023.
Ο πνιγμός είναι η πιο συχνή αιτία θανάτου για παιδιά από 1 έως 4 ετών και για ηλικίες 5 έως 14 ετών, η συνηθέστερη αιτία θανάτου είναι ο ακούσιος τραυματισμός, σύμφωνα με στοιχεία από τα Κέντρα Ελέγχου και Πρόληψης Νοσημάτων.
Η παγκόσμια γαστρονομική σκηνή του 2025 έχει νέο πρωταγωνιστή: η Νέα Ορλεάνη ανακηρύχθηκε η καλύτερη πόλη στον κόσμο για φαγητό από το Time Out, σε μια παγκόσμια έρευνα με τη συμμετοχή 18.500 ανθρώπων.