Το θέμα, λοιπόν, είναι ο ρυθμός αποκλιμάκωσης του πληθωρισμού των τροφίμων. Φαίνεται όμως ότι η αρνητική επίδραση που έχει η «κούρσα» της τιμής του ελαιολάδου, πιθανόν να ενισχυθεί στο επόμενο διάστημα και από την άνοδο των τιμών των καυσίμων, δηλαδή από την επιβάρυνση του μεταφορικού κόστους. Είναι ίσως οι δύο παράγοντες που στην παρούσα φάση λειτουργούν ανασταλτικά στην αποκλιμάκωση του πληθωρισμού.
Οι λόγοι
Ένας τρόπος να βελτιωθεί ο προσδόκιμος κορεσμός από τα γεύματα είναι να αντικαταστήσουμε ποιοτικά τη ζωική πρωτεΐνη με μια πλήρη πρωτεΐνη που να μας χαρίζει όλα τα βασικά αμινοξέα. Αυτό θα μπορούσε να είναι και η βάση μιας χορταστικής νηστείας.
Παραλίγο να σημειωθεί μία τραγωδία ανήμερα της Καθαράς Δευτέρας
Ποιος είπε ότι τα νηστίσιμα γλυκά δεν μπορούν να είναι εθιστικά νόστιμα;
Όπως σημειώνεται η επιλογή των τροφίμων, η μεταφορά και αποθήκευσή τους στο σπίτι, ειδικά όσων χρειάζονται ψύξη το συντομότερο δυνατό (όπως για παράδειγμα τα αλιεύματα, που από τη φύση τους είναι ευαλλοίωτα), οι προσεκτικοί χειρισμοί για την προετοιμασία τους αποτελούν σημαντικές πρακτικές για την ασφάλειά μας και για την αποφυγή αρνητικών επιπτώσεων στην υγεία.
