Οι New York Times αποθέωσαν τη χωριάτικη σαλάτα με ένα έξτρα υλικό! (pic)

Δημοσίευσαν τη συνταγή και το διαδίκτυο παραμιλά.

Μία μικρή παραλλαγή στη διάσημη ελληνική χωριάτικη σαλάτα έκανε το Cooking, το blog των New York Times, το οποίο δημοσίευσε χθες τη συνταγή και έγινε viral.

Η διαφορετική συνταγή για τη χωριάτικη πήρε χιλιάδες likes και shares και είναι μια από τις δημοφιλέστερες αναρτήσεις στη σελίδα. Ποιο είναι όμως αυτό το υλικό που απογείωσε τη σαλάτα;

Μα φυσικά, το καρπούζι. Όσο περίεργο και αν φαίνεται, ο συντάκτης αναφέρει ότι ταιριάζει απόλυτα με τα υπόλοιπα υλικά.

Ας δούμε λοιπόν τα υλικά που χρησιμοποίησαν και πως έφτιαξαν τη σαλάτα:

Συστατικά:3 φλιτζάνια κύβους καρπούζι2 μεγάλες ώριμες ντομάτες1 μεσαίο αγγούρι1 μικρό κόκκινο κρεμμύδι⅓ φλυτζάνι ελιές καλαμών⅓ φλιτζάνι σπασμένη φέταΛίγο ψιλοκομμένο μαϊντανό και μένταΕλαιόλαδο και ξίδι από κόκκινο κρασίΑλατοπίπερο

ΠαρασκευήΣε ένα μεγάλο μπολ σαλάτας, προσθέστε 3 φλιτζάνια καρπούζι σε κύβους, 2 μεγάλες ώριμες ντομάτες ψιλοκομμένες, 1 μεσαίο αγγούρι, αποφλοιωμένο και ψιλοκομμένο, 1 μικρό κόκκινο κρεμμύδι κομμένο σε φέτες, 1/3 φλιτζάνι ελιές καλαμών, 1/3 φλιτζάνι τσαγιού φέτα και λίγο ψιλοκομμένο μαϊντανό και μέντα. «Βρέξτε» με ελαιόλαδο και ξίδι από κόκκινο κρασί, προσθέστε αλάτι και πιπέρι και σερβίρετε.