Απίστευτο πόσα πράγματα μπορείς να κάνεις με μια μπανανόφλουδα

Η φλούδα της μπανάνας έχει περισσότερες χρήσεις από όσες θα μπορούσαμε να φανταστούμε.

Η μπανάνα είναι το αγαπημένο φρούτο για πολλούς. Η γεύση της είναι γλυκιά και μπορεί “κερδίσει” μικρούς και μεγάλους. Κάτι που δεν γνωρίζαμε είναι ότι η φλούδα του φρούτου μπορεί να χρησιμεύσει σε πολλά πράγματα. Σε πολλές χώρες όπως στην Ινδία, η μπανανόφλουδα θεωρείται ξεχωριστή λιχουδιά με πολλά οφέλη για τον οργανισμό και, μάλιστα, σύμφωνα με το περιοδικό Business Insider, περιέχει υψηλά ποσοστά βιταμινών Β6 και Β12, μαγνήσιο και κάλιο, καθώς και φυτικές ίνες και πρωτεΐνες.

Αν κάποιος φάει το εσωτερικό της μπανάνας θα πάρει σημαντικά ποσοστά της ημερήσιας συνιστώμενης πρόσληψης διαφόρων θρεπτικών ουσιών, όπως 12% των ινών, 17% της βιταμίνης C, 20% της βιταμίνης Β6, 12% του καλίου και 8% του μαγνησίου, ενώ αν στη συνέχεια φάει και τη φλούδα θα λάβει ακόμα μεγαλύτερο ποσοστό αυτών των θρεπτικών συστατικών.

Η αλήθεια είναι ότι σε αντίθεση με την “ψίχα” της μπανάνας που είναι γλυκιά, η φλούδα είναι πικρή. Ωστόσο υπάρχει τρόπος να φαγωθεί αν τηγανιστεί ή βραστεί για δέκα λεπτά. Αυτό γιατί η θερμότητα διασπά τις ίνες και την μαλακώνει κάνοντας την και πιο εύπεπτη. Εναλλακτικά, μπορείτε να την προσθέσετε σε smoothies. Επιπλέον, όσο πιο ώριμη είναι η μπανάνα τόσο πιο λεπτή και γλυκιά γίνεται η φλούδα.

Αν πάλι δεν πείθεσαι με τίποτα να δοκιμάσεις μπανανόφλουδα, δες κάποιες εναλλακτικές χρήσεις της:

• Γίνεται εξαιρετικό λίπασμα λόγω του υψηλού ποσοστού καλίου που περιέχει και το οποίο κάνει καλό στην ανάπτυξη των φυτών.
• Σταματάει τη φαγούρα από τα τσιμπήματα. Απλά τρίψε το εσωτερικό της φλούδας πάνω στο τσίμπημα.
• Γυαλίζει από φύλα φυτών μέχρι παπούτσια και ασημικά.
• Είναι ένα και ένα για καθαρισμό προσώπου. Βάζεις το πρόσωπο σου πάνω από κατσαρόλα με βραστό νερό (που έχεις αποσύρει από τη φωτιά πριν) για 10 λεπτά, ώστε οι ατμοί να ανοίξουν τους πόρους του δέρματος και στη συνέχεια τρίβεις απαλά το πρόσωπο με το εσωτερικό μέρος της φλούδας, ξεπλένεις με κρύο νερό και λες αντίο στα μαύρα στίγματα.
• Κάποιοι χρησιμοποιούν το εξωτερικό της φλούδας ακόμα και για να διώξουν τις ενοχλητικές κρεατολιές, που μπορεί να έχουν σε διάφορα μέρη του σώματός τους.
• Κόβεις ένα κομμάτι από τη μπανανόφλουδα και αφού το πλύνεις πολύ καλά, το δένεις πάνω στην ελιά για 3-4 μέρες και για αρκετές ώρες. Το αποτέλεσμα είναι πράγματι εντυπωσιακό.