Ο δις βραβευμένος με αστέρι Michelin Executive Chef της Μεγάλης Βρεταννίας Αστέριος Κουστούδης, βασισμένος στην πλούσια γαστρονομική ιστορία του Ξενοδοχείου, κέρδισε τις εντυπώσεις με τις εμπνευσμένες συνθέσεις εδεσμάτων, τόσο από άποψη γεύσης όσο και παρουσίασης. Αποκλειστικά για τις ανάγκες της εκδήλωσης, σκεύη από τη συλλογή του ξενοδοχείου που χρονολογούνται από το 1900 χρησιμοποιήθηκαν για το στήσιμο του πλούσιου μπουφέ, που περιελάμβανε πιάτα από το βιβλίο συνταγών της Μεγάλης Βρεταννίας του 1950.Το ντοκιμαντέρ «150 Χρόνια Μεγάλη Βρεταννία: Η ιστορία μέσα στην Ιστορία» θα προβληθεί σύντομα από την ΕΡΤ. Η δημιουργία της ταινίας και η προβολή του πραγματοποιήθηκαν στο πλαίσιο των ετήσιων εορτασμών για τα 150 Χρόνια του ξενοδοχείου, με τίτλο «150 Χρόνια Μεγάλη Βρεταννία: Always Grand».
ΠΗΓΗ/GLOW.GR