ΣΑΒΒΑΤΟ
08
ΝΟΕΜΒΡΙΟΥ

ΦΟΥΡΝΟΣ

Ειδήσεις, video, ειδησεις τωρα και νέα για ΦΟΥΡΝΟΣ από το pagenews.gr

  • Ζύμη, στρατηγική και delivery: Η πίτσα που έγινε big business στην Ελλάδα

    Ζύμη, στρατηγική και delivery: Η πίτσα που έγινε big business στην Ελλάδα

    Η ελληνική αγορά πίτσας φουρνίζεται με ρυθμούς ανάπτυξης ρεκόρ – η Pizza Fan κρατά την πρωτιά, η Domino’s επενδύει στην τεχνολογία και η L’artigiano κάνει τη μεγάλη ανατροπή του 2024.

    • Κώστας Καλλιαντέρης
    Ζύμη, στρατηγική και delivery: Η πίτσα που έγινε big business στην Ελλάδα
  • Οι «προσκυνητές» του ψωμιού: Όταν ο τουρισμός περνά μέσα από έναν φούρνο

    Οι «προσκυνητές» του ψωμιού: Όταν ο τουρισμός περνά μέσα από έναν φούρνο

    Μια νέα παγκόσμια τάση ταξιδιού αναδύεται με έντονα αρώματα ζύμης και βουτύρου: ο τουρισμός αρτοποιίας. Κυρίως νεότερες γενιές, όπως οι Gen Z, αφήνουν πίσω τα μουσεία και τις νυχτερινές εξόδους για χάρη του τέλειου κρουασάν, μιας χειροποίητης πίτας ή ενός μαλακού ψωμιού μπριός

    • Βασίλης Διαμαντάκος
    Οι «προσκυνητές» του ψωμιού: Όταν ο τουρισμός περνά μέσα από έναν φούρνο