Γκιλφόιλ: Επισκέφθηκε το ιστορικό εργοστάσιο σοκολάτας Παυλίδη στην Αθήνα
Η Πρέσβης των ΗΠΑ στην Ελλάδα ξεναγήθηκε στις εγκαταστάσεις της Παυλίδη και αναφέρθηκε στη σημασία των αμερικανικών επενδύσεων στην ελληνική οικονομία
ΠΕΜΠΤΗ
25
ΙΟΥΝΙΟΥ
ΣΟΚΟΛΑΤΑ
Ειδήσεις, video, ειδησεις τωρα και νέα για ΣΟΚΟΛΑΤΑ από το pagenews.gr
-
Γκιλφόιλ: Επισκέφθηκε το ιστορικό εργοστάσιο σοκολάτας Παυλίδη στην Αθήνα -
Μίλτον Χέρσεϊ: Από δύο χρεοκοπίες στη σοκολάτα των 5 σεντς και σε μια πόλη-σύμβολο
Μίλτον Χέρσεϊ: Από δύο χρεοκοπίες στη σοκολάτα των 5 σεντς και σε μια πόλη-σύμβολο
Η άνοδος του ανθρώπου που έκανε τη σοκολάτα μαζικό αγαθό και έδεσε τον πλούτο του με την εκπαίδευση χιλιάδων παιδιών.
-
Michel Ferrero: Ο άνθρωπος που έκανε την έλλειψη πολυτέλεια – Η μυστική ιστορία πίσω από τη Nutella
Michel Ferrero: Ο άνθρωπος που έκανε την έλλειψη πολυτέλεια – Η μυστική ιστορία πίσω από τη Nutella και την αυτοκρατορία των 40 δισ. δολαρίων
Από τα φτωχά φουντούκια της Langhe μέχρι παγκόσμια παρηγοριά: Πώς η εμμονή με την τελειότητα, η υπομονή και η απόλυτη μυστικότητα δημιούργησαν μια οικογενειακή αυτοκρατορία χωρίς χρέη και χωρίς συμβιβασμούς
-
ΕΦΕΤ: Ανακαλεί σοκολάτες Milka Oreo λόγω μη αναγραφής φουντουκιού στην ελληνική ετικέτα
ΕΦΕΤ: Ανακαλεί σοκολάτες Milka Oreo λόγω μη αναγραφής φουντουκιού στην ελληνική ετικέτα – Κίνδυνος για αλλεργικούς
Προϊόντα 100g με ημερομηνίες λήξης 24/06/2026 και 28/04/2026 αποσύρονται άμεσα – Έλεγχοι σε εξέλιξη σε όλη την αγορά
-
Χριστουγεννιάτικα κεράσματα με κορν φλέικς και σοκολάτα: Το πιο εύκολο γλυκό για μικρούς & μεγάλους
Χριστουγεννιάτικα κεράσματα με κορν φλέικς και σοκολάτα: Το πιο εύκολο γλυκό για μικρούς & μεγάλους
Λαχταριστές μπουκίτσες σοκολάτας με κορν φλέικς και τρούφα, που γίνονται σε λίγα λεπτά και… εξαφανίζονται σε δευτερόλεπτα
-
Σοκολάτα Χωρίς Κακάο: Η Βρετανική Επανάσταση από Ρύζι Αλλάζει την Βιομηχανία
Σοκολάτα Χωρίς Κακάο: Η Βρετανική Επανάσταση από Ρύζι Αλλάζει την Βιομηχανία
Win-Win: Περιβαλλοντικά Φιλική και Φθηνότερη – Η Κρίση του Κακάο και οι Εναλλακτικές
-
Σοκολάτα: «Πικρή» Αυξήσεις Τιμών για Halloween στις ΗΠΑ – Το Κόστος του Κακάο Διπλασιάστηκε
Σοκολάτα: «Πικρή» Αυξήσεις Τιμών για Halloween στις ΗΠΑ – Το Κόστος του Κακάο Διπλασιάστηκε
Έλλειμμα Παραγωγής 494.000 Τόνων και Shrinkflation: Μικρότερα Σακιά και Λιγότερη Σοκολάτα
-
Η “μυστική σος” της σοκολάτας: Επιστήμονες αποκωδικοποιούν τα μικρόβια που δημιουργούν νέες γεύσεις
Η “μυστική σος” της σοκολάτας: Επιστήμονες αποκωδικοποιούν τα μικρόβια που δημιουργούν νέες γεύσεις
Μια πρωτοποριακή έρευνα φέρνει επανάσταση στη σοκολατοποιία, αποκαλύπτοντας πώς βακτήρια και μύκητες μπορούν να αλλάξουν δραστικά τη γεύση του κακάο και να οδηγήσουν σε νέες, φίνες σοκολατένιες δημιουργίες.
-
«Σοκολατοπόλεμος» στην Ελβετία: Ποια εταιρεία επιβιώνει από το ράλι του κακάο
«Σοκολατοπόλεμος» στην Ελβετία: Ποια εταιρεία επιβιώνει από το ράλι του κακάο
Οι ελβετικές σοκολατοβιομηχανίες Lindt και Barry Callebaut ακολουθούν αντίθετες πορείες, με την πρώτη να αντέχει στην άνοδο τιμών κακάο και τη δεύτερη να δοκιμάζεται από χαμηλή τιμολογιακή ισχύ και short πιέσεις
-
Σοκολάτα: Στα ύψη οι τιμές στα σούπερ μάρκετ – Νέες αυξήσεις στο κακάο
Σοκολάτα: Στα ύψη οι τιμές στα σούπερ μάρκετ - Νέες αυξήσεις στο κακάο
Από τον Ιανουάριο του 2024 έως τον Ιανουάριο του 2025, μπισκότα, σοκολάτες και ζαχαρώδη έχουν παρουσιάσει μια κλιμακούμενη αύξηση + 8,89%
-
Εκτόξευση τιμών για τη χριστουγεννιάτικη σοκολάτα και κακάο λόγω πληθωρισμού
Εκτόξευση τιμών για τη χριστουγεννιάτικη σοκολάτα και κακάο λόγω πληθωρισμού
Σημαντική ανησυχία προκύπτει και από την αύξηση της τιμής του κακάου, η οποία φέτος φτάνει τα 12.000 ευρώ ανά μετρικό τόνο, ενώ πέρυσι κυμαινόταν μόλις στις 3.000 ευρώ
-
Σοκολάτα: Γιατί Nestlé, Ferrero και 50 εταιρείες στράφηκαν κατά της Κομισιόν
Σοκολάτα: Γιατί Nestlé, Ferrero και 50 εταιρείες στράφηκαν κατά της Κομισιόν
Ο νόμος για τη σοκολάτα, το καουτσούκ και το ξύλο έχει αμφισβητηθεί από χώρες παραγωγής - Οι αντιδράσεις και η Κομισιόν
-
Σοκολάτα: Ανεβαίνουν συνεχώς οι τιμές της – Σε ποια γλυκά στρέφονται οι καταναλωτές
Σοκολάτα: Ανεβαίνουν συνεχώς οι τιμές της – Σε ποια γλυκά στρέφονται οι καταναλωτές
Το κακάο, η πρώτη ύλη για την παραγωγή της σοκολάτας είναι πλέον δυσεύρετο στις διεθνείς αγορές. Η παραγωγή φθίνει, λόγω καιρικών συνθηκών και ασθενειών στα κακαόδεντρα, ωστόσο η ζήτηση διαρκώς αυξάνει, κάτι που -αναπόδραστα- οδηγεί τις τιμές προς τα πάνω.
-
Αύξηση έως και 130% σημείωσε τον τελευταίο χρόνο η τιμή της σοκολάτας
Αύξηση έως και 130% σημείωσε τον τελευταίο χρόνο η τιμή της σοκολάτας
Πιέσεις λόγω των μειωμένων αποθεμάτων κακάο
-
“Πικρή” η σοκολάτα: Νέες αυξήσεις στις τιμές των προϊόντων αναμένουν οι παραγωγοί
"Πικρή" η σοκολάτα: Νέες αυξήσεις στις τιμές των προϊόντων αναμένουν οι παραγωγοί
Ακριβότερη γίνεται η σοκολάτα, αλλά και το κακάο, λόγω της παγκόσμιας έλλειψης στην αλυσίδα εφοδιασμού, της χρόνιας ανεπαρκούς επένδυσης σε κτήματα κακάο, αλλά κυρίως λόγω της κλιματικής αλλαγής.
-
Σοκολάτα: Υγείας ή γάλακτος; Και πόσο μπορούμε να τρώμε καθημερινά
Σοκολάτα: Υγείας ή γάλακτος; Και πόσο μπορούμε να τρώμε καθημερινά
Η κατανάλωση μαύρης σοκολάτας, ακόμη, έχει συνδεθεί με βελτιώσεις στη γνωστική λειτουργία και τη μνήμη λόγω της αύξησης της ροής του αίματος στον εγκέφαλο.
-
Προειδοποιήσεις από τη Nestle: Οι καταναλωτές θα αγοράζουν λιγότερη σοκολάτα
Προειδοποιήσεις από τη Nestle: Οι καταναλωτές θα αγοράζουν λιγότερη σοκολάτα
Τα συμβόλαια μελλοντικής εκπλήρωσης κακάο αυξήθηκαν στο επίπεδο ρεκόρ άνω των 11.000 δολαρίων ο τόνος στη Νέα Υόρκη τον Απρίλιο
-
Γιατί θα εκτοξευθούν οι τιμές της σοκολάτας το 2024
Γιατί θα εκτοξευθούν οι τιμές της σοκολάτας το 2024
Οι σοκολατοβιομηχανίες εξετάζουν εναλλακτικές λύσεις με άλλα συστατικά
-
Βασιλική Μιλλούση: «Δεν υπάρχει σοκολάτα στο σπίτι για τα παιδιά – Θα φάνε μόνο σε πάρτυ»
Βασιλική Μιλλούση: «Δεν υπάρχει σοκολάτα στο σπίτι για τα παιδιά - Θα φάνε μόνο σε πάρτυ»
Βασιλική Μιλλούση: «Ο πρωταθλητισμός μού στέρησε την παιδική μου ηλικία, τα πάρτυ, τα παγωτά, τις διακοπές»
-
Ράλι για τη μετοχή της σοκολατοβιομηχανίας Barry Callebaut
Ράλι για τη μετοχή της σοκολατοβιομηχανίας Barry Callebaut
Πτώση στα κέρδη λόγω του σχεδίου μετασχηματισμού
-
Σοκολάτα από χρυσάφι: Άλμα στις τιμές του κακάο διεθνώς
Σοκολάτα από χρυσάφι: Άλμα στις τιμές του κακάο διεθνώς
Οι καταναλωτές μπορεί να επιβαρυνθούν περισσότερο σε τέτοιες αυξήσεις τιμών μετά από όσα έχουν περάσει τα τελευταία χρόνια.
