Έδωσε απάντηση στο δίλλημα της νοικοκυράς ο Πετρετζίκης: «Πλένουμε ή όχι το κρέας πριν το μαγειρέψουμε;»
Πολλοί αναρωτιούνται αν πρέπει να πλένουν το κρέας πριν το μαγείρεμα.
Πολλοί αναρωτιούνται αν πρέπει να πλένουν το κρέας πριν το μαγείρεμα.
Δεν υπάρχει μαγική στιγμή μέσα στη μέρα, αλλά υπάρχει έξυπνη στρατηγική: σταθερή πρόσληψη σε κάθε γεύμα, με έλεγχο της ποσότητας, για κορεσμό, ενέργεια και καλύτερη αξιοποίηση.
Κινέζοι επιστήμονες τροποποίησαν με CRISPR τον μύκητα Fusarium venenatum – Παράγει πρωτεΐνη 88% γρηγορότερα, με 44% λιγότερη ζάχαρη – Περιβαλλοντικά πλεονεκτήματα έναντι κοτόπουλου και cultured meat
ΕΛΣΤΑΤ-βόμβα: Το κόστος στέγασης και το «χριστουγεννιάτικο» κρέας τσακίζουν το πορτοφόλι – Τέλος η ελπίδα για «ήπιο» 2025
Το ερώτημα «πόσο έχει το σουβλάκι;» δεν είναι πια τόσο αθώο. Το 2025, οι τιμές στο τυλιχτό συνεχίζουν να σκαρφαλώνουν, αλλά όχι με τον ίδιο ρυθμό και όχι με τον ίδιο τρόπο σε όλη την Ελλάδα
Δύο διατροφολόγοι εξηγούν πότε είναι καλή ιδέα και πότε όχι