Η εκτόξευση στις τιμές του αρνιού και του κατσικιού, οι καθυστερήσεις στους ελέγχους και η πίεση στην παραγωγή συνθέτουν ένα ασφυκτικό σκηνικό ενόψει Πάσχα, με τον φετινό οβελία να μετατρέπεται σε ακριβή υπόθεση για καταναλωτές και κτηνοτρόφους.
Σύμφωνα με τους παράγοντες της αγοράς η ζήτηση κινείται σε μέτρια επίπεδα καθώς οι συντάξεις θα πιστωθούν στους λογαριασμούς των συνταξιούχων την επόμενη Παρασκευή με αποτέλεσμα η αγοραστική τους δύναμη να είναι εξασθενημένη
Ακριβότερο κατά 6,2% έως 6,3%, θα είναι το πασχαλινό τραπέζι φέτος, σύμφωνα με το Ινστιτούτο Εμπορίου και Υπηρεσιών της Ελληνικής Συνομοσπονδίας Εμπορίου και Επιχειρηματικότητας (ΙΝ.ΕΜ.Υ. της ΕΣΕΕ), το οποίο και θα κυμαίνεται από 99,45 έως 142,95 ευρώ.
