Ψωμί: Έρευνα ανατρέπει την ιστορία του σιταριού 8.000 χρόνια πίσω
Νέα μελέτη δείχνει ότι το σιτάρι για ψωμί πιθανότατα εμφανίστηκε στον Νότιο Καύκασο, με τη Γεωργία να μπαίνει στο επίκεντρο της πρώιμης γεωργίας
Νέα μελέτη δείχνει ότι το σιτάρι για ψωμί πιθανότατα εμφανίστηκε στον Νότιο Καύκασο, με τη Γεωργία να μπαίνει στο επίκεντρο της πρώιμης γεωργίας
Νέα ποικιλία σιταριού με γονιδιακή επεξεργασία μειώνει έως και 93% την ασπαραγίνη, οδηγώντας σε πολύ χαμηλότερα επίπεδα ακρυλαμίδης κατά το ψήσιμο – Χωρίς απώλεια απόδοσης της καλλιέργειας.
Οι τιμές του σιταριού υποχωρούν λόγω ευνοϊκών καιρικών συνθηκών και επικείμενων συγκομιδών, ενώ η σόγια ενισχύεται μετά την πρόοδο στις εμπορικές συνομιλίες ΗΠΑ-Κίνας για τους δασμούς
Από 49,2 εκατομμύρια τόνους το προηγούμενο έτος. Ζημιές σε 321 λιμενικές υποδομές της Ουκρανίας από τον περασμένο Ιούλιο έχουν προκαλέσει οι ρωσικές επιθέσεις με μη επανδρωμένα αεροσκάφη και πυραύλους
Συνεχίστηκε το σερί απωλειών λόγω αδύναμης ζήτησης στην Ευρώπη και της βελτίωσης του καιρού στις ΗΠΑ
Οι τιμές των σιτηρών συνεχίζουν να μειώνονται στις παγκόσμιες αγορές
Περίπου το 88% των χειμερινών καλλιεργειών που φυτεύτηκαν σε κατεχόμενες από τους Ρώσους περιοχές της Ουκρανίας συγκομίστηκαν
Ουκρανία: "Η Ουκρανία βρίσκεται σε καλό δρόμο για να εξάγει τον Αύγουστο σχεδόν όσα σιτηρά θα εξήγαγε πριν από την έναρξη της ρωσικής εισβολής"
Εισβάλλοντας στην Ουκρανία, ο Βλαντιμίρ Πούτιν εκτός από τις δεδομένες απώλειες σε ανθρώπινο επίπεδο πλήττει ένα παγκόσμιο σύστημα τροφίμων που έχει αποδυναμωθεί
Το πλοίο φέρει τη σημαία της Σιέρα Λεόνε και κατευθύνεται προς τον Λίβανο.
Ουκρανία: Tο κέντρο που θα εποπτεύει τις εξαγωγές ουκρανικών σιτηρών αναμένεται να ανοίξει επίσημα σήμερα στην Κωνσταντινούπολη έπειτα από μια συμφωνία ορόσημο που επιτεύχθηκε την περασμένη εβδομάδα
Το ερώτημα απασχολεί δημοσιογράφους και αναλυτές, μετά την πρόσφατη συμφωνία στην Κωνσταντινούπολη, αν και η ρωσική επιθετικότητα υπονομεύει τη συμφωνία ανάμεσα στη Μόσχα και το Κίεβο.
ΗΠΑ: "Η Ρωσία ελέγχει το 22% της αγροτικής γης της Ουκρανίας και ο πόλεμος απειλεί τη σοδειά που θα πρέπει να μαζευτεί το καλοκαίρι, ένα γεγονός που θα μπορούσε να επιδεινώσει περαιτέρω την παγκόσμια επισιτιστική κρίση"
Τρόφιμα: Η αύξηση των τιμών του σιταριού θα μπορούσε να οδηγήσει σε μερική υποκατάσταση από το ρύζι, προειδοποιούν αναλυτές
Ουκρανία:Η μία από τις δύο αποσχισθείσες επαρχίες της ανατολικής Ουκρανίας που στηρίζονται από τη Μόσχα Λουχάνσκ ανακοίνωσε ότι σύντομα θα αρχίσει να στέλνει σιτάρι στη Ρωσία
Μπλίνκεν: Ο υπουργός Εξωτερικών των ΗΠΑ χαρακτήρισε «αξιόπιστες» τις πληροφορίες ότι η Ρωσία «κλέβει» τα σιτηρά της Ουκρανίας
Σχεδόν στο μισό θα μειωθούν τόσο η παραγωγή σιταριού όσο και οι εξαγωγές του από την Ουκρανία λόγο της ρωσικής εισβολής όπως ανακοίνωσε η ουκρανική Ένωση Σιτηρών
Ο Μανώλης Σταρουλάκης γράφει στο pagenews.gr ότι τα παγκόσμια αποθέματα σιταριού ανέρχονται στους 50 εκατομμύρια τόνους και βρίσκονται σε χαμηλό δέκα ετών λόγω της αυξανόμενης κατανάλωσης σε ολόκληρο τον κόσμο
Ο καύσωνας που πλήττει την Ινδία περιόρισε την παραγωγή και οι εγχώριες τιμές εκτινάχθηκαν στα ύψη
Εκτός από τα προβλήματα μεταφοράς και εξαγωγών, ορατός είναι ο κίνδυνος και της έλλειψης χώρων αποθήκευσης ενόψει και της νέας συγκομιδής
Cargill: Πάνω από 20 μέλη των οικογενειών MacMillan ελέγχουν το 87% της εταιρείας, η οποία ιδρύθηκε το 1865 και αρχικά ήταν μόνο μία αποθήκη.