Οινόμελο

Ιδανικό για κρύες και βροχερές βραδιές μπροστά από το τζάκι!

Υλικά1 lt λευκό ημίξηρο ή κόκκινο ημίγλυκο κρασί6 κουταλιές μέλι της επιλογής μας  2-3 ξυλάκια κανέλα 2 κουταλιές κοφτές γαρύφαλλο τριμμένο

ΕκτέλεσηΒράζουμε το κρασί σε μία μικρή κατσαρόλα. Όταν αρχίζει να βράζει και να αφρίζει, ρίχνουμε τα υπόλοιπα υλικά μας (μέλι, κανέλα και γαρύφαλλο) και ανακατεύουμε για 3 λεπτά! Αφού το βγάλουμε από την φωτιά, το μεταφέρουμε σε μία γυάλινη κανάτα και το σερβίρουμε στα ποτήρια μας…

tipΑν επιθυμείτε το ποτό σας να είναι πιο γλυκό μπορείτε να προσθέσετε περισσότερες κουταλιές μέλι, εάν ωστόσο είστε λάτρεις της κανέλας αποφύγετε να προσθέσετε πάνω από 3 ξυλάκια γιατί θα πικρίσει το οινόμελο.