Είναι το «κρέας» φυτικής προέλευσης το «next big thing»;
Τι είναι τα «plant-based κρέατα»
Τι είναι τα «plant-based κρέατα»
Πρεμιέρα σήμεραγια το καλάθι των Χριστουγέννων, τη στιγμή που οι καταναλωτές στενάζουν από την ακρίβεια και περιμένουν το δώρο για να ψωνίσουν για το χριστουγεννιάτικο τραπέζι που φέτος θα είναι κατά 23% ακριβότερο.
Πρόκειται για το πιο δημοφιλές κρέας στην αγορά σήμερα, ποιοτικό, φίνο και πανάκριβο, με την τιμή του να ξεπερνά τα 550 ευρώ το κιλό.
Αν προσθέσουμε αυτό το τόσο απλό συστατικό στο μιξ μπαχαρικών μας θα εκπλαγούμε.