Pizza Fan: Ποιος είναι ο επιχειρηματίας που εξετάζει την εξαγορά και να σώσει 2.500 εργαζόμενους

Ο Βλάσσης Γεωργάτος, ο επιχειρηματίας πίσω από τη γνωστή αλυσίδα «Γρηγόρης», βρίσκεται στο επίκεντρο των συζητήσεων για την πιθανή εξαγορά της Pizza Fan. Με περίπου 110 καταστήματα και 2.500 εργαζομένους να βρίσκονται σε καθεστώς αβεβαιότητας, η αναζήτηση επενδυτή αποτελεί κρίσιμο ζήτημα για την επόμενη ημέρα της επιχείρησης. Ωστόσο, παρά τις διερευνητικές επαφές, δεν υπάρχει ακόμη συγκεκριμένη πρόταση ή συμφωνία εξαγοράς.

Pizza Fan: Ο Βλάσσης Γεωργάτος στο προσκήνιο για την εξαγορά

Ραγδαίες είναι οι επιχειρηματικές εξελίξεις γύρω από την Pizza Fan, καθώς η γνωστή αλυσίδα εστίασης αναζητά λύση για τη συνέχιση της λειτουργίας της, μετά τις σοβαρές δικαστικές και φορολογικές εξελίξεις των τελευταίων ημερών.

Στο επίκεντρο των συζητήσεων βρίσκεται ο Βλάσσης Γεωργάτος, ένας από τους σημαντικότερους επιχειρηματίες της ελληνικής οργανωμένης εστίασης, ο οποίος έχει συνδέσει το όνομά του με την ανάπτυξη της αλυσίδας «Γρηγόρης».

Ο επικεφαλής της VG Holding έχει πραγματοποιήσει επαφές με την πλευρά της υφιστάμενης ιδιοκτησίας, χωρίς ωστόσο να έχει ανακοινώσει απόφαση για την απόκτηση της Pizza Fan.

Το ενδιαφέρον επικεντρώνεται στην πιθανότητα να βρεθεί ένα νέο επιχειρηματικό σχήμα που θα επιτρέψει την επαναλειτουργία του δικτύου και θα προστατεύσει τις χιλιάδες θέσεις εργασίας.

Τι δήλωσε ο επιχειρηματίας για την Pizza Fan

Ο Βλάσσης Γεωργάτος εμφανίζεται επιφυλακτικός σχετικά με το ενδεχόμενο να αναλάβει την επιχείρηση.

Σχολιάζοντας τις εξελίξεις, υπογράμμισε χαρακτηριστικά:

«Πρέπει να δούμε αν και τι σώζεται, αλλιώς τι να πάρεις».

Η συγκεκριμένη τοποθέτηση αποτυπώνει το βασικό ερώτημα που αντιμετωπίζει κάθε ενδιαφερόμενος επενδυτής: ποια είναι η πραγματική οικονομική και λειτουργική κατάσταση της Pizza Fan.

Πριν από οποιαδήποτε συμφωνία θα χρειαστεί να εξεταστούν οι υποχρεώσεις της εταιρείας, η δυνατότητα λειτουργίας των καταστημάτων και η αξία των περιουσιακών της στοιχείων.

Ο επιχειρηματίας δεν έχει προσδιορίσει χρονοδιάγραμμα για πιθανές αποφάσεις.

Ποιος είναι ο Βλάσσης Γεωργάτος του «Γρηγόρη»

Ο Βλάσσης Γεωργάτος συγκαταλέγεται στους επιχειρηματίες που συνέβαλαν στην ανάπτυξη της οργανωμένης εστίασης στην Ελλάδα.

Η σημαντικότερη δραστηριότητά του συνδέεται με την αλυσίδα «Γρηγόρης», ένα από τα πλέον αναγνωρίσιμα εμπορικά σήματα στον χώρο του καφέ, των αρτοσκευασμάτων και του γρήγορου φαγητού.

Η επιχείρηση αναπτύχθηκε μέσα από ένα εκτεταμένο δίκτυο καταστημάτων, αξιοποιώντας σε σημαντικό βαθμό το μοντέλο franchise.

Η εμπειρία αυτή αποτελεί έναν από τους λόγους για τους οποίους ο Γεωργάτος βρίσκεται στο επίκεντρο των συζητήσεων για την επόμενη ημέρα της Pizza Fan.

Η διαχείριση μεγάλων δικτύων εστίασης απαιτεί οργανωμένες υποδομές, συστήματα προμηθειών και συντονισμό εκατοντάδων εργαζομένων και συνεργατών.

Η VG Holding και η μεγάλη επιχειρηματική δραστηριότητα

Πέρα από την αλυσίδα «Γρηγόρης», ο Βλάσσης Γεωργάτος έχει αναπτύξει ένα ευρύτερο επενδυτικό χαρτοφυλάκιο μέσω της VG Holding.

Ο όμιλος δραστηριοποιείται σε διαφορετικούς τομείς, με συμμετοχές στην εστίαση, στον τουρισμό και στην αξιοποίηση ακινήτων.

Για το 2025, τα ίδια κεφάλαια του ομίλου παρουσιάζονται σε περίπου 87,14 εκατομμύρια ευρώ, ενώ οι επενδύσεις σε ακίνητα αποτιμώνται σε περίπου 34,15 εκατομμύρια ευρώ.

Τα συγκεκριμένα οικονομικά μεγέθη αφορούν εταιρικά στοιχεία και δεν αποτελούν εκτίμηση της προσωπικής περιουσίας του επιχειρηματία.

Η διαφοροποίηση των επενδύσεων δείχνει τη στρατηγική ανάπτυξης πέρα από μία και μόνο κατηγορία καταστημάτων.

Από τη Mailo’s μέχρι την Αίγλη Ζαππείου

Στις γνωστές επιχειρηματικές κινήσεις του Γεωργάτου περιλαμβάνεται η συμμετοχή στη Mailo’s – The Pasta Project, την αλυσίδα γρήγορης εστίασης με επίκεντρο τα ζυμαρικά.

Το 2024 πραγματοποιήθηκε επένδυση περίπου τεσσάρων εκατομμυρίων ευρώ για την απόκτηση συμμετοχής 20%.

Ακολούθησε αναδιάρθρωση της συγκεκριμένης επένδυσης, με μερική αποεπένδυση.

Στο ευρύτερο χαρτοφυλάκιο του επιχειρηματία περιλαμβάνεται και η Αίγλη Ζαππείου, ένας ιστορικός χώρος εστίασης και εκδηλώσεων στην Αθήνα.

Παράλληλα, ο όμιλος έχει αναπτύξει δραστηριότητα στην εστίαση αεροδρομίων, μέσω συμμετοχών στην Air Canteen, καθώς και σε σταθμούς εξυπηρέτησης αυτοκινητοδρόμων.

Γιατί η Pizza Fan αποτελεί σημαντική επιχειρηματική ευκαιρία

Παρά τη σημερινή κρίση, η Pizza Fan διατηρεί χαρακτηριστικά που μπορούν να προσελκύσουν το ενδιαφέρον επενδυτών.

Η αλυσίδα διαθέτει περίπου 110 καταστήματα σε ολόκληρη την Ελλάδα, περισσότερους από 80 συνεργαζόμενους δικαιοδόχους και περίπου 2.500 εργαζομένους.

Πρόκειται για ένα από τα πιο αναγνωρίσιμα ελληνικά σήματα στον χώρο της πίτσας και της κατ’ οίκον διανομής φαγητού.

Το εμπορικό της όνομα, το δίκτυο καταστημάτων και η ήδη υπάρχουσα πελατειακή βάση αποτελούν στοιχεία με πιθανή επιχειρηματική αξία.

Ωστόσο, η αποτίμησή τους εξαρτάται από το κατά πόσο μπορούν να επανενεργοποιηθούν οι λειτουργικές υποδομές και να διατηρηθεί η εμπιστοσύνη των καταναλωτών.

Η υπόθεση φοροδιαφυγής που προκάλεσε την κρίση

Η Pizza Fan βρίσκεται αντιμέτωπη με μια πρωτοφανή κατάσταση μετά την αποκάλυψη σοβαρής υπόθεσης καταγγελλόμενης φοροδιαφυγής.

Οι αρμόδιες αρχές ερευνούν τη λειτουργία συστημάτων καταχώρισης παραγγελιών και την πιθανότητα να μην αποδόθηκε ο προβλεπόμενος ΦΠΑ για μέρος των πωλήσεων.

Στο πλαίσιο της έρευνας έχουν προκύψει σημαντικές δικαστικές και οικονομικές εκκρεμότητες, ενώ η λειτουργία του κεντρικού συστήματος παραγγελιών έχει επηρεαστεί σοβαρά.

Η εταιρεία, από την πλευρά της, έχει υποστηρίξει ότι ενδέχεται να δημιουργήθηκε σύγχυση στον υπολογισμό του κύκλου εργασιών λόγω των πολλών προωθητικών ενεργειών με δωρεάν προϊόντα.

Παράλληλα, έχει δηλώσει ότι βρίσκεται στη διάθεση της Δικαιοσύνης και των φορολογικών αρχών.

Οι καταγγελλόμενες παραβάσεις παραμένουν αντικείμενο διερεύνησης.

Οι 2.500 εργαζόμενοι σε καθεστώς αβεβαιότητας

Η μεγαλύτερη ανησυχία γύρω από την υπόθεση αφορά τους περίπου 2.500 εργαζομένους της αλυσίδας.

Η αναστολή της ουσιαστικής λειτουργίας του δικτύου έχει δημιουργήσει αβεβαιότητα για την καταβολή των μισθών και τη διατήρηση των θέσεων εργασίας.

Οι συμβάσεις πολλών εργαζομένων εξακολουθούν να είναι ενεργές, ωστόσο τα καταστήματα αντιμετωπίζουν δυσκολίες στην καθημερινή τους λειτουργία.

Η κατάσταση επηρεάζει επίσης τους συνεργάτες franchise, τους προμηθευτές και εκατοντάδες οικογένειες που εξαρτώνται οικονομικά από τη δραστηριότητα της Pizza Fan.

Η αναζήτηση βιώσιμης λύσης αποτελεί πλέον επιτακτική ανάγκη, ανεξάρτητα από την εξέλιξη των ποινικών διαδικασιών.

Η παρέμβαση των εργαζομένων και της ΓΣΕΕ

Οι εργαζόμενοι έχουν ζητήσει την άμεση διασφάλιση των δεδουλευμένων τους και την αποκατάσταση της λειτουργίας των καταστημάτων.

Η Γενική Συνομοσπονδία Εργατών Ελλάδας έχει εκφράσει τη στήριξή της, ζητώντας να καταβληθούν πλήρως οι μισθοί, οι ασφαλιστικές εισφορές και κάθε νόμιμη υποχρέωση των εργοδοτών.

Παράλληλα, έχει τονίσει ότι δεν πρέπει να υπάρξουν απολύσεις ή πιέσεις προς εργαζομένους να υποβάλουν παραίτηση.

Η διατήρηση των εργασιακών δικαιωμάτων αποτελεί κρίσιμη παράμετρο οποιασδήποτε συμφωνίας για το μέλλον της αλυσίδας.

Μέχρι στιγμής δεν υπάρχει επιβεβαιωμένη λύση που να εγγυάται τη συνέχιση όλων των θέσεων εργασίας.

Τρεις επιχειρηματίες στο τραπέζι των συζητήσεων

Ο Βλάσσης Γεωργάτος δεν είναι το μοναδικό πρόσωπο που έχει προσεγγιστεί για την πιθανή εξαγορά της Pizza Fan.

Οι πληροφορίες για τις επιχειρηματικές διεργασίες αναφέρουν ότι τουλάχιστον τρεις επιχειρηματίες του κλάδου της εστίασης έχουν δεχθεί κρούσεις για να εξετάσουν ενδεχόμενη συμμετοχή.

Μία από τις προσεγγίσεις φέρεται να έλαβε αρνητική απάντηση, εξαιτίας της αβεβαιότητας που περιβάλλει την επιχείρηση.

Στο τραπέζι βρίσκεται επίσης το ενδεχόμενο δημιουργίας κοινού επενδυτικού σχήματος, ώστε περισσότεροι ενδιαφερόμενοι να μοιραστούν το κόστος και τους οικονομικούς κινδύνους.

Ωστόσο, δεν έχει επιβεβαιωθεί η κατάθεση συγκεκριμένης δεσμευτικής πρότασης.

Τα μεγάλα εμπόδια σε μια ενδεχόμενη εξαγορά

Μια πιθανή αλλαγή ιδιοκτησίας δεν αποτελεί απλή επιχειρηματική συναλλαγή.

Κάθε ενδιαφερόμενος επενδυτής θα πρέπει πρώτα να εξετάσει αναλυτικά τη φορολογική και οικονομική κατάσταση της εταιρείας.

Ιδιαίτερο βάρος έχουν οι πιθανές πρόσθετες φορολογικές επιβαρύνσεις, τα πρόστιμα, οι εκκρεμείς υποχρεώσεις και οι δεσμεύσεις τραπεζικών λογαριασμών.

Παράλληλα, απαιτείται αξιολόγηση των συμβάσεων franchise και των δεσμεύσεων απέναντι σε προμηθευτές και εργαζομένους.

Ο απαραίτητος οικονομικός και νομικός έλεγχος, γνωστός ως due diligence, ενδέχεται να αποδειχθεί ιδιαίτερα χρονοβόρος.

Χωρίς σαφή εικόνα για το πραγματικό ύψος των υποχρεώσεων, οποιαδήποτε αποτίμηση της επιχείρησης παραμένει επισφαλής.

Τι θα γίνει με τα 110 καταστήματα της Pizza Fan

Η επαναλειτουργία του δικτύου εξαρτάται από περισσότερους παράγοντες από την εξεύρεση νέου ιδιοκτήτη.

Η Pizza Fan λειτουργεί μέσω ενός σύνθετου μοντέλου συνεργασίας με δικαιοδόχους, οι οποίοι εξαρτώνται σε σημαντικό βαθμό από τις κεντρικές υποδομές της αλυσίδας.

Το ενιαίο σύστημα παραγγελιών, η προμήθεια προϊόντων και ο εμπορικός συντονισμός αποτελούν βασικά στοιχεία της λειτουργίας του δικτύου.

Επομένως, ακόμη και αν προκύψει ενδιαφερόμενος επενδυτής, θα πρέπει να διαπιστωθεί ποια καταστήματα μπορούν να επανεκκινήσουν άμεσα και υπό ποιες προϋποθέσεις.

Κάθε ημέρα περιορισμένης λειτουργίας ενδέχεται να αυξάνει τις οικονομικές πιέσεις και να δημιουργεί πρόσθετες δυσκολίες.

Το μήνυμα Γεωργάτου για τις επιχειρήσεις και τους επιχειρηματίες

Ο Βλάσσης Γεωργάτος έχει επισημάνει την ανάγκη να διαχωρίζονται οι ευθύνες των προσώπων που διοικούν μια επιχείρηση από την ίδια την επιχειρηματική δραστηριότητα.

Η συγκεκριμένη θέση αποκτά ιδιαίτερη σημασία στην περίπτωση της Pizza Fan, καθώς η λειτουργία της συνδέεται με χιλιάδες εργαζομένους και επαγγελματίες.

Η διερεύνηση πιθανών φορολογικών παραβάσεων αποτελεί υποχρέωση της Πολιτείας, αλλά παράλληλα ανακύπτει το ζήτημα της προστασίας όσων δεν έχουν συμμετοχή στις εξεταζόμενες πράξεις.

Η διατήρηση ενός βιώσιμου παραγωγικού δικτύου, εφόσον είναι εφικτή και νόμιμη, αποτελεί διαφορετικό ζήτημα από την απόδοση ενδεχόμενων ποινικών ευθυνών.

Θα αγοράσει τελικά ο «Γρηγόρης» την Pizza Fan;

Μέχρι την 27η Οκτωβρίου 2026, η απάντηση παραμένει ανοιχτή.

Ο Βλάσσης Γεωργάτος έχει επιβεβαιώσει ότι υπήρξε επικοινωνία με την πλευρά της Pizza Fan, αλλά δεν έχει ανακοινώσει εξαγορά, ούτε έχει δεσμευτεί ότι θα προχωρήσει σε σχετική πρόταση.

Η οικονομική κατάσταση της εταιρείας, οι εκκρεμότητες με τις αρχές και οι προϋποθέσεις επαναλειτουργίας αποτελούν καθοριστικούς παράγοντες για οποιαδήποτε απόφαση.

Η περίπτωση του επιχειρηματία πίσω από τον «Γρηγόρη» δείχνει ότι υπάρχει κινητικότητα για την επόμενη ημέρα της Pizza Fan. Ωστόσο, το μεγάλο ζητούμενο δεν είναι μόνο η αλλαγή ιδιοκτησίας, αλλά η εξεύρεση μιας βιώσιμης λύσης που θα επιτρέψει τη λειτουργία των περίπου 110 καταστημάτων και θα προστατεύσει τις 2.500 θέσεις εργασίας.

Πηγή: Pagenews.gr