«Χρυσάφι» τα κάστανα: Στο χωράφι 3,5€/κιλό, στο ράφι 7€ και στη φουφού 4,5€ τα 5 τεμάχια

Ενας από τους βασικούς λόγους για την αύξηση στην τιμή τους είναι η κλιματική αλλαγή

Ο Σεπτέμβριος και ο Οκτώβριος είναι οι μήνες που ξεκινά και ολοκληρώνεται η συγκομιδή για τα κάστανα.

Μιλώντας στο Action24 από την ανατολική πλευρά του Πηλίου, ο παραγωγός Κων/νος Καρασταμάτης τόνισε ότι φέτος η κλιματική αλλαγή χτυπάει συνεχόμενα, η παρατεταμένη ξηρασία το καλοκαίρι οδήγησε σε μειωμένη παραγωγή, ενώ οι βροχές του Οκτωβρίου υποβάθμισαν ένα μεγάλο μέρος της παραγωγής.

Οι τιμές φέτος από το χωράφι κυμαίνονταν από 3 μέχρι 3,5 ευρώ η καλύτερη ποικιλία, ενώ στο ράφι φτάνει στα 7. «Οι μεσάζοντες αποκομίζουν τα περισσ;oτερα κέρδη. Είναι ακριβώς η διπλάσια τιμή» είπε ο παραγωγός.

Η κατάσταση χειροτερεύει στη φουφού του καστανά όπου τα 5 κάστανα στοιχίζουν 4 – 4,5 ευρώ. «Και φανταστείτε ότι όλη η δουλειά γίνεται εδώ», είπε ο παραγωγός.